只有面粉和水怎么发酵(高筋面粉和低筋面粉有什么区别)

2024-11-11 01:43:37 趣味生活 33阅读 回答者:admin
最佳答案只有面粉和水,需要将水加入在面粉中,搅拌成絮状,揉面至完全光滑为止,然后用棉被或保暖材料,把揉好的面团盖好,就可以发酵了。但是,面粉里没有放酵母,做出来的馒头口感

只有面粉和水,需要将水加入在面粉中,搅拌成絮状,揉面至完全光滑为止,然后用棉被或保暖材料,把揉好的面团盖好,就可以发酵了。但是,面粉里没有放酵母,做出来的馒头口感不会很好。

使用材料

面粉、水。

步骤一

先将面粉加入适量的水,搅拌成絮状。

步骤二

接着进行揉面,揉至完全光滑为止。

步骤三

用棉被把揉好的面团盖好,等待发酵即可。

声明:宝百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 9072867@qq.com
广告位招租
广告位招租