电饭煲蒸红薯要蒸25分钟左右才会熟透,用电饭煲蒸红薯时,建议保留红薯皮,避免水分进入红薯中,稀释其中的糖分。若想快速蒸熟红薯,可以切成块状,放入微波炉里高火加热5分钟左右就能熟透,放入高压锅中蒸12分钟左右也能蒸熟。
电饭煲蒸红薯要蒸25分钟左右
电饭煲蒸红薯需要25分钟左右即可熟透,可以用筷子从红薯的表面插入,若红薯很轻松的被插透,则说明红薯已经蒸熟,若红薯中间还存在硬心,需要继续蒸5分钟左右。
用电饭煲蒸红薯时,建议保留红薯皮,避免氧化变色。若红薯没有表皮的覆盖,容易让水分进入红薯中,稀释其中的糖分,这样蒸出来的红薯的香甜度会降低。
若想在短时间内,将红薯快速蒸熟,可以切成块状,放入微波炉里高火加热5分钟左右,就能让红薯熟透。还可以放入高压锅中蒸12分钟左右即可蒸熟。