红薯和海带能一起吃,营养成份会变得更加丰富。红薯在烹饪时,需要煮熟煮透,建议在午饭前食用,不容易影响晚饭食用其他食材中钙的吸收。另外,食用海带后,不建议立马喝茶或食用酸涩的水果,会阻碍体内铁的吸收。
红薯和海带能一起吃
红薯和海带不属于相克的食物,二者一起食用,其营养成份会变得更加丰富。若是和柿饼一起吃,可能会造成消化道分泌过多的水杨酸,出现腹痛腹胀的现象。
红薯在烹饪时,需要煮熟煮透,建议在午饭前食用,这样红薯中的钙物质,能够在午饭前被消化吸收,并且不容易影响晚饭食用其他食材中钙的吸收。
海带含有丰富的甘露醇,对患有高血压、贫血、水肿的人群有一定的缓解作用。但是,食用海带后,不建议立马喝茶,或食用酸涩的水果,会阻碍体内铁的吸收。