蛋糕吃不完能放冰箱保存,可以存放1~2天,奶油蛋糕的存放时间更短,需要尽快食用完。冰箱的温度较低,存放的时间不宜过长,否则会滋生细菌。蛋糕在放入冰箱前,建议用原包装盒包装,冰箱里的食物过多,味道杂,可避免串味。
蛋糕吃不完能放冰箱
蛋糕吃不完能放在冰箱里保存,可存放1~2天,建议尽快食用完。如果是奶油蛋糕的话,存放的时间更短。冰箱的温度较低,但只能短时间保存,时间过长会滋生细菌。
蛋糕放入冰箱存放前,可以用厨房专用纸巾将蛋糕盖住,再把纸巾上喷适量的水,潮湿即可,建议用原包装盒装一下,冰箱里的食物过多,味道杂,容易串味而影响口感。
蛋糕还可以冷冻保存,将吃不完的蛋糕分成几份放在密封的盒子里或罐子里,放入冰箱的冷冻层,食用时需要提前一天放到冷藏层化开,保存的时间较长。