狗肉可以和萝卜一起炖,先将狗肉、生姜、白萝卜切好备用,锅内烧油,放入生姜煸香,狗肉倒入锅中,加入盐翻炒均匀。炒好的狗肉倒入高压锅,在放入萝卜,上气后小火慢煮15分钟左右关火,萝卜炖狗肉就做好了,味道鲜美,非常滋补。
狗肉可以和萝卜一起炖
狗肉可以和萝卜一起炖,是一道非常滋补的菜肴,具有暖腰膝、补中益气等功效,适量的食用能够缓解腰膝酸软、脾胃虚寒、腹泻腹胀以及食欲不正等现象。
制作萝卜炖狗肉时,先将狗肉洗净切块,生姜切片,白萝卜洗净切块备用。锅内倒入菜油,烧至9成熟,放入生姜片,把狗肉倒入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀使其入味。
准备高压锅,加入适量的水,将炒好的狗肉倒入锅内,再放入萝卜,盖好盖,开大火烧开上气。上气后改成小火慢煮15分钟左右关火,待到高压锅里的气散发掉了,盛出即可食用。