晒好的杏干可以往上面撒一些盐,之后完全密封包裹好,吃的时候略微冲洗就可以去掉咸味。也可以往罐子底部垫一层保鲜膜或防潮纸,再把晒好的杏干放入里面,之后在罐口盖一层保鲜膜,盖上盖子密封保存即可。
1、盐
晒好的杏干可以用盐来保存,往杏干上面撒一些盐后,将其完全密封包裹,吃的时候只需去除杏干略微冲洗,盐的咸味就可以去除。
2、保鲜膜
往罐子底部垫上保鲜膜或防潮纸后,将晒干的杏干放入里面,之后在罐口盖上一层保鲜膜或防潮纸并盖上盖子,可以有效避免杏干和外界的空气、水分接触。
3、白酒
晒干的杏干也可以用白酒保存,将晒干的杏干放入罐子里面,再往罐子内部倒入适量白酒,之后将罐口密封,可以有效避免杏干滋生细菌或虫蛀。