清洗草莓时，先摘掉叶子，不要摘掉草莓蒂，用流水冲洗掉草莓上的泥土和残留的农药。冲洗后用淘米水浸泡3分钟，再用盐水浸泡3分钟，能去除农药消毒杀菌，最后将草莓洗净即可食用。清洗时不建议用手揉搓，否则搓破后不利于保存。
清洗草莓干净的方法
洗草莓之前先将叶子摘掉，不要摘草莓蒂，草莓蒂具有保护作用，能防止草莓在清洗的时候受到污染。先用流水冲洗，洗去草莓表面的泥土、残留农药以及其他杂质。
不建议浸在水中，以免农药溶出水后再被草莓吸收，渗入果实内部。冲洗后，用淘米水浸泡3分钟左右，淘米水呈碱性，能解农药，再用盐水浸泡3分钟，可消毒杀菌，最后用水洗净即可食用。
清洗草莓时，建议不要用手揉搓，也不要使用清洁剂。草莓的表皮较为柔嫩，用手搓洗会损伤草莓表皮，不利于保存。清洁剂很容易渗透到草莓果肉，食用后会危害健康。
