新鲜杨梅放入冰箱冷藏层保存一般可以保存2～3天，其品质和风味可以在一段时间内得到保持。但是需要注意杨梅放入冰箱冷藏前不要用清水清洗，否则杨梅表面残留大量水分会更容易腐烂，其保存时间也会缩短。
杨梅放冰箱的保存时间
新鲜的杨梅放入冰箱冷藏层保存时，一般可以保存2～3天左右。冰箱内的气温较低，可以在一段时间内保持新鲜杨梅的品质和风味。
需要注意杨梅放入冰箱冷藏之前，不要用清水清洗杨梅，因为清洗后的杨梅表面会残留大量水分，杨梅会因此而更容易腐烂，且保存时间也会缩短。
如果想将杨梅长时间保存，建议先将杨梅洗净，再用盐水浸泡去除酸味，之后用糖水浸泡。浸泡完成后装入袋子内并密封好，再放入冰箱冷冻，可以将其保存几个月。
