南瓜不适合放在冰箱保存，因为冰箱冷藏室的温度一般在4℃～6℃，而适合保存南瓜的温度在10℃以上。若是将南瓜放入冰箱冷藏室保存，不仅起不到保鲜的作用，甚至有可能会加速南瓜变质、腐烂。
南瓜不适合放冰箱保存
南瓜不适合放在冰箱内保存，因为适合存放南瓜的温度为10℃以上，而冰箱冷藏室内的温度一般都在4℃～6℃之间，这个温度不利于南瓜的保存。
若是将南瓜放入冰箱保存，甚至可能会加速南瓜变质的速度。因为南瓜在常温下表面会变干，不易霉变。但是冰箱冷藏室有一定水分，反而可能会导致南瓜霉变。
保存南瓜的方法
保存南瓜可以切南瓜切开之后，用保鲜膜完全包裹好，再把南瓜放在阴凉、干燥的地方，环境温度在14℃左右，南瓜可以保存3～5天。
