看榴莲是否熟了可以看外形、闻气味、看颜色,成熟榴莲的外形会呈扁圆形,表面凸出的鼓包会比较多,表皮颜色会偏黄,同时会散发出浓郁、独特的榴莲香。而没有成熟的榴莲外形圆润,表皮会呈青绿色,不会散发任何果香味。
1、看外形
想要知道榴莲是否成熟可以看外形,成熟的榴莲外形往往是扁圆的,表面凸出的鼓包越多,说明里面的果肉越饱满。相反没成熟的榴莲外形是圆润的,表面鼓包较少或完全没有。
2、闻气味
凑近闻榴莲的气味时,成熟的榴莲可以散发出独特的榴莲香,熟过头的榴莲会散发出酒香味,而没有成熟的榴莲往往不会有任何味道。
3、看颜色
观察榴莲的颜色时,成熟榴莲的颜色会是偏黄的,且成熟度越高的榴莲,其黄色会越深。而没有成熟的榴莲会呈青色。