熟粽子在沸水中加热煮10~15分钟即可,根据粽子的大小时间可以适当调整。如果是速冻的熟粽子,可以直接放在冷水中煮20~30分钟。熟粽子放在微波炉里高火加热5分钟左右就可以了。粽子还可以隔水蒸制,蒸的时间不能少于10分钟。
熟粽子煮10~15分钟
熟粽子第二次加热10~15分钟就可以了,根据粽子的大小时间可以适当调整。先在锅里加水煮开,水沸腾后将粽子放到锅里。水量要没过粽子,这样粽子才能受热均匀。
如果是速冻的熟粽子,从冰箱拿出来后,建议直接放在冷水中开始煮。用冷水煮的话,粽子慢慢的受热,不容易出现外热里面还没热的情况。煮的时间要稍微长一些,需要20~30分钟。
熟粽子还可以放在微波炉里加热,高火加热5分钟左右就可以了。如果想要保住粽子原本的味道,最好的加热方式是隔水蒸,蒸的时间不要少于10分钟,要保证将粽子充分加热。