芹菜和洋葱可以炒着吃，两者的成分不相克，一起炒食不仅不会对人体健康造成损害，反而还能起到促进消化、预防感冒的作用。因为芹菜含有大量的可以促进肠胃蠕动的膳食纤维，洋葱中含具有杀菌作用的植物菌素。
芹菜和洋葱能一起炒着吃
芹菜和洋葱可以一起炒着吃。芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维等成分，洋葱含有胡萝卜素、钙、磷、维生素C等成分，两者的成分不相克。
洋葱和芹菜一起炒食具有促进消化的作用，因为芹菜含有大量的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，有利于肠胃更快将食物消化和吸收。
此外洋葱和芹菜一起炒食还能预防感冒，因为洋葱含有一定植物菌素，这些植物菌素具有很强的杀菌能力，能够帮助人体抑制细菌、流感病毒。
