过期的麦片可能已经发生变质，不能再吃了。如果麦片长时间没有食用，就算没有过保质期也要先确认有没有生霉变质，变质的麦片吃了会导致拉肚子，甚至食物中毒。过期的麦片可以用来洗手，有美白肌肤、延缓衰老的作用。
过期的麦片不能吃
过期的麦片不能吃了，麦片是用小麦加工成的食品，过了保质时间可能已经发生了霉变。吃了会导致拉肚子甚至食物中毒，所以过期的麦片是不可以再食用的。
如果是速溶的麦片，如果放置的时间较长，就算保质期还没有过，也要确认下有没有生霉变质，如果变质了就不能再吃了。过期的麦片也不用急着扔掉，可以用来洗手。
将过期或者剩下没吃完的麦片加水搅拌成糊状，用来揉搓双手 ，然后用水清洗干净。麦片中含有燕麦肽、燕麦油、氨基酸等成分，可以嫩白保湿、延缓肌肤衰老。
