先把八爪鱼清洗一遍后放入盆中,倒入适量的水、盐、醋反复搓洗,直到把粘液清洗干净。接着去除八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏,同时需要把墨汁清洗干净。最后把八爪鱼的皮从头部往下撕,需要多冲洗几遍,直到洗过的水清澈就说明清洗干净了。
八爪鱼的清洗方法
1、买回来的八爪鱼,先用清水多冲洗几遍。
2、准备一个大盆,将八爪鱼放进去,加入适量的水、盐、醋等反复搓洗,直到把八爪鱼的粘液清洗干净。
3、抓住八爪鱼,将它的眼睛、牙齿、内脏等全部去除,把八爪鱼的墨汁清洗干净。
4、把八爪鱼的皮从头部顺着往下撕,这是最腥的地方,一定要清洗干净。
5、反复清洗,洗过的水清澈就说明清洗干净了。