荔枝可以放入冰箱保存，没吃完的荔枝应当放入密封性较好的罐子里，再放进保鲜室保存，保鲜室的温度应调至1℃～9℃。荔枝不能放入冷冻室保存，放入冷冻室保存时间过长会导致荔枝外壳会出现斑点。
荔枝能放在冰箱储存
荔枝可以放入冰箱保存。荔枝和芒果一样属于热带水果，可以放入冰箱的保鲜室，如果冰箱里的冷藏室保存则会冻伤荔枝，可能会让荔枝出现斑点，味道发生变质。
可以将没有吃完的荔枝进行挑选，将多余的枝干剪掉，留下荔枝的蒂。将挑选后的荔枝放入一个密封性较好的容器里，荔枝会进行呼吸作用，就会形成一个含有较多二氧化碳的存储环境。另外，还应将冰箱保鲜层的温度调至1℃~9℃。
这样放入冰箱保存的荔枝大概能保存30天，并且不会影响荔枝的口感，但是荔枝里含有的维生素可能会相对减少。荔枝一般在常温下能够保存6天，但是为了不影响荔枝食用的口感和营养价值，建议买回来的荔枝还是尽快食用。
