铁锅生锈可以将白醋倒进锅中,开火将白醋煮沸,然后等白醋跟铁锈充分反应,铁锈就基本脱落下来,倒掉锅里的液体后,撒上盐用抹布反复擦拭,利用盐的摩擦力让铁锈彻底清除。建议锅用完后用干抹布将水分吸干,抹上油可以防止铁锅生锈。
1、白醋煮沸
铁锅生锈可以用白醋除锈,将白醋倒进锅中,盖过有铁锈的地方,开火将白醋煮沸。这样不仅能去除铁锈,还有杀菌消毒的作用。煮沸后关火,等待10分钟,让白醋中的酸与铁锈充分反应后,铁锈就基本都脱落了。
2、食盐摩擦
将倒掉锅里的液体倒掉,在锅里撒上一些盐后,然后准备一块抹布或者洗碗海绵反复擦拭铁锅,可以让铁锈清除的更彻底。然后将锅用清水冲洗干净就可以做菜了。建议平时不要钢丝球刷锅,会刮伤锅上的保护层。
3、抹油防护
锅生锈通常是上一次用完后锅里的水没有擦干导致的,所以平时洗完锅后最好用抹布将锅里的水分吸干。还可以在锅里抹上油,给锅添加一层保护层,隔绝空气,避免氧化生锈。