六安瓜片茶是绿茶的特种茶类,属于绿茶,也是世界上唯一一种无芽无梗的茶叶,采摘时间在谷雨前后至小满节气前。六安瓜片茶的形状似瓜子的单片,茶叶平展边缘微翘,颜色宝绿,口感清香高爽,谷雨前采摘的提片品质最高。
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