虾和甜瓜可以一起吃,可做成甜瓜木耳虾,美味可口,营养丰富。虾中含有钙和蛋白质等物质,食用能增强体质,提高免疫力。甜瓜中的碳水化合物和维生素能够消暑清热,生津解渴。二者搭配一起食用,对人体健康十分有益。
虾和甜瓜能一起吃
虾和甜瓜能一起吃,可以做甜瓜木耳虾。先将甜瓜洗净,切开去掉瓜里的种子,切块备用。接着将虾去头留尾,挑掉虾线,洗净后用酒、盐、胡椒粉腌制。起锅烧油,煸香葱姜蒜,将虾倒入加入盐、木耳等调味料,焖熟出锅后装入甜瓜即可。
虾中含有丰富的钙、蛋白质和其他微量元素,能补充人体所需营养,增强体质,提高免疫力,对人体各方面都有益。甜瓜中含有大量的碳水化合物,胡萝卜素以及维生素等成分,适当食用可消暑清热、生津解渴、除烦等。
虾的营养价值高,但是但是吃完虾后不能吃含有鞣酸的水果,鞣酸和钙结合会刺激肠胃,引发头晕、呕吐、腹泻等状况,香瓜中就含有鞣酸,吃完虾后不要食用。香瓜属于寒性瓜果,脾胃虚寒的人不适合食用,容易引发腹泻、腹痛等现象。