番茄酱是可以直接拌意面的,将意面煮熟之后,把番茄酱淋在上面即可。不过为了口感,可先将番茄酱炒香后再淋在意面上,首先选好自己需要的食材,放入锅中炒香,再加入番茄酱和一百毫升的水熬煮浓稠,最后淋在意面上即可。
番茄酱可以直接拌意面
番茄酱是可以直接拌意面吃的,吃起来还非常的方便。先将意面拆开,将锅内加入适量的水,水开之后将或调成中小火,下入意面,边煮边进行搅拌。加入适量的冷水,待水开后又加冷水,重复三次,然后将意面捞出,加入番茄酱即可食用。
如果想吃到更加有口感的番茄意面,可以先将番茄酱炒香,再淋在意面上。准备好一些口蘑、洋葱、火腿肠切成丁,在锅中放入油将食材全部下锅炒香,然后根据口味加入适量番茄酱。最后加入100毫升水熬煮,再放入适量的的糖和盐进行调味即可。
如果没有番茄酱还可以使用番茄来进行制作,先将番茄切成丁,再在锅中倒入油,加入肉末和番茄丁炒香。然后加入盐、鸡精、生抽炒至番茄全熟,加入胡椒粉调味。最后加入适量的水熬煮,期间用锅铲将没有炒散的番茄丁压碎即可。