一般来说可以将黑芝麻洗干净之后生吃或者是将黑芝麻做成黑芝麻糊。还可以将黑芝麻与米混合搅拌后一起食用，蒸饭时也可以将黑芝麻倒入与白米饭一起吃。或者将黑芝麻打成粉末状，放入干净的罐子中储存，将黑芝麻粉倒出用开水冲泡搅拌即可食用。
黑芝麻方便五种的吃法
将黑芝麻用纱布包裹用清水洗干净，晾干之后就可以食用了，但是生芝麻的自身外壳较硬，不利于人体的消化，会导致肠胃的不适。最好用小火慢炒将黑芝麻炒至金黄色后盛出食用，口感更佳，也利于人体的消化。
也可以将黑芝麻炒熟之后，放一小碗黑芝麻到搅拌器中，搅拌之后倒入三分之一的开水之后成黑芝麻糊食用。或者在搅拌黑芝麻时倒入小半碗的米饭，再倒入半碗水同时搅拌，搅拌成糊状或者是米浆状即可。这样做出来的黑芝麻更富有营养价值且口感更好。
平时做饭时也可以在米饭蒸熟之后倒入已经炒好的黑芝麻，既能起到点缀的效果，又可以吃到营养丰富的黑芝麻。或者将炒好的黑芝麻打成粉末状放在干净的容器中保存，想要食用时，将黑芝麻的粉末倒入碗中，用开水冲泡之后搅拌成糊状就可以食用了。
