今天我们来看一下怎么包粽子具体步骤图,以下6个关于怎么包粽子具体步骤图的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
本文目录
包粽子的步骤
包粽子的步骤是两三片粽叶折成漏斗形状，把米和枣放入折叠粽叶把江米全部包住，用棉线缠绕粽子系上即可。包粽子是端午节的一种传统风俗，首先要准备好粽子叶，用在包粽子上就被称为粽叶。
粽子的由来
粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一，粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远，端午食粽的风俗，千百年来在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜，日本及东南亚诸国。
粽子种类繁多，从馅料看北方有包小枣的北京枣粽，南方则有绿豆，五花肉，豆沙，八宝，火腿，冬菇，蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽浙江嘉兴粽子为代表，2012年粽子入选纪录片舌尖上的中国第二集主食的故事系列美食之一。
粽即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米，馅料，用箬叶包裹而成，形状多样，主要有尖角状四角状等，粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称角黍。
包粽子的详细步骤和方法
包粽子的步骤要提前准备好食材。准备好线绳最好是比较扎实一点的线绳，防止一扎即断准备好糯米多少自定还可掺一点饭米减少黏度，花生米适量红豆适量红枣适量食用盐适量除以上主要食材外，还可以根据自己的喜好配上腊肠或腊肉或自己喜欢的配料等市场上有荤粽子和素粽子之分。
包粽子的方法
取两片粽叶大的一片即可，搭在一起叠压将粽叶卷成一个圆锥状在圆锥状的筒中装入适量的糯米及配料上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠用线绳将粽子捆绑结实即可粽子包好后，可以先把一些不整齐多出的碎杂细叶用剪刀修剪一下。
然后放入高压锅中加入适量水水不宜太多，否则粽香粽味就淡了煮熟就可食用了因为粽子主料是糯米，所以黏度高不易消化而且含糖量高因此一次不宜吃得太多，粽子在绑的时候尽量绑紧实些，这样煮的时候不易松散吃的时候口感也会较好。
粽子应该怎么包？
引言：中国的习俗大家应该都知道，在端午节的时候都会包粽子吃，是为了纪念爱国诗人屈原。所以很多人是比较喜欢吃粽子的，粽子的味道比较美味，但是你会包粽子吗？知道粽子应该怎么包吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、粽子应该怎么包
其实包粽子不是一件特别难的事情，首先我们要准备粽叶，而且要准备一些糯米和一些红枣，以及自己喜欢吃的口味的东西，也可能有鸭蛋，也可能有瘦肉，现在的粽子有很多口味，要根据每个人的口味来准备食材。而且首先就要准备的是粽叶，粽叶我们必须要清洗干净，并且用清水温水浸泡一天，将里面的细菌以及其他物质清洗干净消毒之后再使用。
然后我们可以拿两张洗干净的粽叶把它叠加在一起，向中间对折，然后把一些糯米跟一些馅料放进粽叶的中间并把这些食材按压紧实，再把多出的一节粽叶给折回来，捏紧这样一个粽子的形状就出来了。最后我们要用的就是用绳子将粽叶捆起来，一定要捆紧实了，否则在煮粽子的过程中，粽子容易散开，这样就不好吃了。
二、包粽子的过程十分好玩
其实吃粽子是非常美味的，但是包粽子的过程也是比较好玩的，当父母与孩子在假期中一起去包粽子，这也是一项很好的亲子活动。亩可以传授孩子一些包粽子的方式方法，让孩子学会包粽子也锻炼了孩子的动手能力，让孩子了解了怎么去做这个实物，从而父母与亲子之间也加强了交流，所以这是一种很好的亲子活动。而现在许多人选择买粽子就会缺少这其中的乐趣，所以自己动手包起来的粽子会更香，而且意义更丰富。
包粽子的八个步骤是？
准备用料：糯米500g、红抄枣150g、白糖适量、橄榄油适量。
1、粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉。
2、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分，加适量白糖、橄榄油拌均匀。
3、处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣。
4、再放一把糯米覆盖红枣。
5、将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米。
6、反折成三角形状，用棉线捆绑结实。
7、依次包好所有粽子。
8、将粽子放入电压锅中，加水至粽面。
9、煮至3-4小时即可。
10、成品。
快速包粽子的方法与步骤图
用料
主料：糯米适量
辅料：蜜枣适量，大枣适量，粽子叶适量
粽子的简单包法的做法
1、
洗好蜜枣和大枣备用
2、
糯米泡泡24小时
3、
粽叶洗净泡24小时
4、
粽叶剪掉叶尖和尾端，把两片粽叶叠加放在一起 放入糯米，蜜枣，大枣
5、
捏住叠加在一起粽叶的两边，然后把两段向上折，然后用线缠紧。
6、
煮好的粽子可以吃了。
看看这么多粽子够一大家人吃。
包粽子的方法
粽子的做法
蜜枣粽子需要准备一些粽叶，一些蜜枣以及糯米，糯米提前一天浸泡好，然后再把粽叶清洗干净泡上一玩，包粽子之前把粽叶放到热水里面煮上几分钟，这样可以变得更加有韧性，然后再把粽叶比较坚硬的地方剪掉进行对折，然后再折成三角形，把糯米放进去，再放几个蜜枣，把粽子包好以后放进锅里面煮，水一定要把粽子全部都盖住，大概需要煮上两个小时，然后还需要多焖一下，这样才能够煮的更透，味道也可以变得更好。
【三角粽】
特点：
三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
包法：
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
【塔型粽子】
特点：
宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。
包法：
1、取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。
2、将糯米填入其中。
3、再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。
4、再取一片粽叶，将顶部盖住。
5、之后将两边的粽叶，分别向中心折。
6、再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。
7、用线绳将粽子对角缠好。
【锥形粽子(牛角粽)】
特点：
牛角粽在广东的河源等地比较流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代的时候叫做“角黍”，这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。
包法：
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
3、在锥筒中填入糯米。
4、将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
5、之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
今天的百科内容先分享到这里了，读完本文《「怎么包粽子具体步骤图」包粽子的做法步骤》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多百科知识，敬请关注宝百科,您的关注是给小编最大的鼓励。
