今天我们来看一下炒白术,以下6个关于炒白术的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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炒白术有什么功效
炒白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效，临床应用上主要用于身体出现的脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿自汗、胎动不安等临床表现症状的调理和治疗。炒白术具有和中益气、除脾胃湿热、健脾利湿、止咳等作用，另外，炒白术还能抗胃溃疡、增强身体免疫力、增加身体抗细菌吞噬的免疫能力，能够纠正T细胞群的紊乱状态，以提高身体免疫力。炒白术具有抗疲劳和增强身体激素分泌调整的作用，还能利尿，对于子宫收缩有良好的抑制作用，所以有保胎的功效。另外，还可以抗氧化、延缓衰老，能降血糖、抗肿瘤。
拓展资料：
炒白术和生白术区别
炒白术和生白术虽然都属于白术，但是炒白术经过了一定的炮制，所以和生白术还是有一定区别的，炒白术是一种补虚药，炒白术又名炙白术，虽然两种白术的作用完全不同，但是都对人体有很大的益处。
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炒白术药效
炒白术的药效也就是白术的药效，可以健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎，所以一般用于脾虚食少、泄泻便溏、胎动不安的治疗。炒白术是白术的炮制方法，是将蜜炙麸皮撒入热锅中，待冒烟的时候加入白术片，炒至焦黄色、逸出焦香气取出，然后筛去蜜炙麸皮制得。
炒白术作为药用，一定要在中医师辨病、辨证的基础上应用，根据患者的具体情况选择，而且应用一段时间才可能有一定的疗效，由于中药的疗效来的往往比较慢一些。炒白术药性温和，没有明显的一些毒副作用，但是如果长期大量的不恰当的应用，也可能会带来一些副反应，比如消化道的反应，恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状等等。使用炒白术的时候，一定要在医生或者药师的指导下用药。
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白术如何炒制
炒白术（也就是麸炒白术）做法步骤：
先将麸皮撒于热锅内，等到烟冒出来时，将白术片倒入锅里微炒至淡黄色，取出，筛去麸皮后放凉就可以了。注意：每白术片100斤，用麸皮10斤二、土炒白术取伏龙肝细粉，置锅内炒热，加入白术片，炒至外面挂有土色时取出，筛去泥土，放凉就可以啦。简单的炒白术，却有着不简单的功效哦！
用途
白术具有燥湿利水、健脾益气、安胎、止汗的功效。
现代研究表明，白术具有抗肿瘤、抗突变、保护血细胞、抗衰老、保护肾脏、减轻脑脑血肿、增强记忆、增强免疫力、促进肠蠕动、保护胃黏膜、保护肝脏等作用。
白术可以用于治疗痰饮水湿、心悸、水肿、腹胀泄泻、胎动不安、表虚自汗、脾虚食少等。
目前，白术还可以用于治疗中耳炎、呕吐、肾病综合征并发急性肾衰竭、高脂血症、肿瘤化疗后白细胞下降。
白术是一个中成药，白术的功效为补气健脾，燥湿利气，止汗，安胎。
主要用于脾胃虚弱所导致的食少便溏，疲倦无力及脾胃虚弱，水液代谢不好所导致的小便不利，水肿等。
多用于表虚自汗，容易感冒的人，白术治疗脾气亏虚的胎动不安。
白术在临床应用分为生白术和炒白术，燥湿利水多用生白术，而且生白术通便效果也很好，多用于老年性的便秘，炒白术的补气，健脾作用会比较强一些。
在家怎么炒白术
主料
白术 ：10
大米 ：150
辅料
陈皮 ：5
冰糖 ：适量
具体步骤
第一步
1.准备好所有食材
第二步
2.大米提前浸泡1小时
第三步
3.浸泡好的大米洗净放入锅里加入陈皮和白术
第四步
4.加入适量清水，大火煮开再改小火慢熬。
简述士炒白术的操作方法？
炒白术，是一种补虚药，具有健脾益气等效果，是将蜜炙麸皮撒入热锅内，待冒烟时加入白术片，炒至焦黄色、逸出焦香气，取出，筛去蜜炙麸皮。每100kg白术片，用蜜炙麸皮10kg。[1]
白术和炒白术有什么区别
白术和炒白术在用途上，功能上还是有所区别的。
1、白术的用法以及功能如下：将白术拣净杂质，用水浸泡润透后捞出，切片，晒干。白术长于健脾通便。白术用于通便时，入煎剂可用到每天30克，常与枳实同用。
2、白术原本就是一种中药材，具有抗氧化、延缓衰老、降血糖、抗凝血、抗肿瘤等作用。由于白术有延缓老年肾脏衰老的作用，可使老龄的肾脏结构有明显改善。
3、而炒白术的用法以及功能如下：又名炙白术，先将一份麸皮撒于热锅内，等有烟冒出时，再将10份白术片倒入微炒至淡黄色，取出，筛去麸皮后放凉。炒白术善于燥湿。
4、炒白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。所以，麸炒白术一般用于脾胃不和，运化失常，食少胀满倦怠乏力，表虚自汗。
拓展资料：
炒白术与白术的禁忌：
首先，用专业的中医术语来说，郁结气滞、胀闷积聚、吼喘壅塞、胃痛由火、痈疽多脓、黑瘦人气实作胀，皆宜忌用；也就是说有以上症状的人是不能服用白术的哦。另外，阴虚燥渴，气滞胀闷的人也是不适宜服用的。
在服用白术的时候，此外，白术的服用是要看个人体质的。阴虚燥渴，气滞胀闷的人最好就不要服用白术啦，无论是炒白术还是生白术。而且还需要注意的是，白术并不能长期服用哦，俗话说是药三分毒，长期服用对身体是有害的。而且自己不要随便配中药吃，要按医嘱吃。
参考链接：
百度百科-白术
百度百科-炒白术
生白术和炒白术的区别.简单易记的
生白术和炒白术的区别
一、概念
其实，白术与炒白术虽然在原材料上是一样的，但是炒白术是经过了一定的炮制方法，所以在用途上,功能上还是有所区别的。
二、用法
生白术:将白术拣净杂质，用水浸泡润透后捞出,切片,晒干。生白术长于健脾通便。生白术用于通便时,入煎剂可用到每天30克,常与枳实同用。
炒白术:又名炙白术,先将-一-份麸皮撒于热锅内,等有烟冒出时,再将10份白术片倒入微炒至淡黄色,取出,筛去麸皮后放凉。炒白术善于燥湿。
三、功能
炒白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿，自汗,胎动不安。所以,麸炒白术一般用于脾胃不和,运化失常，食少胀满倦怠乏力，表虚自汗。
白术原本就是一种中药材,具有抗氧化、延缓衰老、降血糖、 抗凝血、抗肿瘤等作用。由于白术有延缓老年肾脏衰老的作用,可使老龄的肾脏结构有明显改善。
扩展资料
炒白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。所以，麸炒白术一般用于脾胃不和，运化失常，食少胀满倦怠乏力，表虚自汗。
白术原本就是一种中药材，具有抗氧化、延缓衰老、降血糖、抗凝血、抗肿瘤等作用。由于白术有延缓老年肾脏衰老的作用，可使老龄的肾脏结构有明显改善。白术的丙酮提取物灌胃给药，对盐酸-乙醇所致大鼠胃黏膜损伤有明显的抑制作用。
经十二指肠给药对幽门结扎大鼠胃液分泌量有抑制作用，降低胃液酸度，减少胃酸及胃蛋白酶的排出量。同时，小鼠灌胃白术水煎液可防治四氯化碳所致的肝损伤，减轻肝糖原减少以及肝细胞变性坏死，促进肝细胞增长，使升高的ALT下降。所以，白术具有保肝的功能。
参考资料百度百科-白术
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