炒羊脸怎么做好吃(爆炒羊脸怎么做)

2024-09-21 01:41:13 舌尖美味 43阅读 回答者:admin
最佳答案准备材料:熟羊脸肉500克、胡萝卜半根、黄瓜1根、木耳适量、香菇2朵、盐、蒜瓣3瓣、黑胡椒碎、白胡椒粉、葱花、植物油、蚝油一勺、香菜一根。黄瓜、胡萝卜切片,熟的羊脸肉切大片,木耳、香菇切丝,大蒜切片备用。锅内无水加油热锅,加入蒜片大火炒香,加入胡萝卜片、香菇丝、羊脸肉。

炒羊脸做法:

1、准备材料:熟羊脸肉500克、胡萝卜半根、黄瓜1根、木耳适量、香菇2朵、盐适量、蒜瓣3瓣、黑胡椒碎适量、白胡椒粉适量、葱花适量、植物油适量、蚝油一勺、香菜一根。

2、黄瓜、胡萝卜切片。

3、熟的羊脸肉切大片。

4、木耳、香菇切丝,大蒜切片备用。

5、锅内无水加油热锅。

6、加入蒜片大火炒香。

7、加入胡萝卜片。

8、加入香菇丝。

9、加入切好的羊脸肉。

10、撒一点白胡椒粉,翻炒一下。

11、翻炒均匀后加入黄瓜片。

12、加入一勺蚝油。

13、加入木耳丝、盐,翻炒均匀。

14、加入香菜段,出锅装盘。

15、撒上黑胡椒碎和葱花即可。

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