今天我们来看一下白薯的做法,以下6个关于白薯的做法的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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白薯的做法和吃法大全
白薯可以蒸着吃，也可以熬粥喝，还可以烤着吃，都特别的美味。
白薯的做法
白心红薯的做法
白心红薯的吃法是比较多的，不管是用来蒸着吃，烤着吃，还是煮粥吃，实际上都是非常不错的吃法了，对我们健康来说是有好处的。
孕妇可以吃白心红薯吗
对于孕妇来说白心红薯是完全可以吃的，主要是因为不仅本身的营养价值是非常丰富的，而且白心红薯也是我们在平时会经常吃到的食物了，在白心红薯中的营养价值无疑是非常丰富的，同时孕妇吃了之后是可以起到预防疾病功效的，同时还可以帮助孕妇促进肠胃健康，是预防便秘问题的好选择，而且在白心红薯中是含有大量的铁和钙存在的所以，所以说是完全可以吃的。
白心红薯的热量
吃白心红薯对我们健康是非常有好处的，首先在白心红薯中的脂肪含量是很低的，同时热量也是比较低的，所以说白心红薯是属于一种低脂肪、低热能的食物。大家是可以通过吃白心红薯的方法来帮助我们有效的阻止糖分变成脂肪，这样就可以避免出现脂肪堆积的问题。同时白心红薯还有减肥瘦身的功效，所以说白心红薯对我们健康有好处。
吃白心红薯的注意事项
吃白心红薯对我们健康是非常有好处的，但是也要注意，首先白心红薯是不能和甜食一起食用的。主要是因为白心红薯本身其中就含有大量的糖分，如果一起吃了之后是会影响我们健康的，是需要大家小心的一个情况。而且吃白心红薯的时候，如果我们选择烤着吃，那么就不要吃皮了，因为经过了烘烤之后是会产生负面效果的，大家应该小心对待。
在空腹的情况下我们就不要吃白心红薯了。在处于空腹状态的时候，这时候我们的身体中是会产生大量胃酸的，这时候我们吃白心红薯会发现，这时候我们如果再吃白心红薯，这时候就容易会产生大量的二氧化碳，对于我们肠胃健康是没有什么好处的。
吃白心红薯本身是不错的选择，但是吃白心红薯的时候也会有一定的注意事项，大家需要适量吃白心红薯才行，而且不能因为白心红薯味道好就随意去吃，这也对我们健康是没有好处的，不过只要我们适量吃白心红薯还是很不错的。
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白薯的创意做法，比蒸着吃还要美味
白地瓜的做法大全
需要准备材料：白地瓜300克，红椒1个，青椒1个，盐1小勺，白糖1小勺，鸡精0.5小勺，淀粉3小勺，醋10毫升，食用油50毫升。
1、准备食材：白地瓜、红椒、青椒。
2、佐料：盐、白糖、鸡精、淀粉、醋。
3、红椒洗净、去蒂后斜刀切成椭圆圈。
4、青椒洗净、去蒂后斜刀切成椭圆圈。
5、撕掉白地瓜外皮，冲洗干净。将每瓣切成薄片。
6、调汁：将盐、白糖、鸡精、淀粉放入小碗中，加入醋、再加40毫升清水，和匀、化开。
7、锅中放入食用油，开火，油热后加入青椒、红椒一起翻炒。炒几下加少许盐继续炒出香味。
8、倒入白地瓜翻炒，大约炒2分钟左右，白地瓜片由原来的纯白色变成透明色。
9、转小火，将调好的汁搅均，倒入锅中，快速翻炒至收汁，关火。
10、装盘即可食用。
拔丝白薯的做法？
拔丝白薯
材料
白薯，盐一点点，白砂糖，油，水，芝麻
做法
把白薯处理成小块，看到图上这些白薯块的边缘不是很平整了吗？因为这些白薯是我用刀切一个小口后再用刀掰开的，千万不要用刀直接切下去，不然炸完后的白薯不甜，这跟切的西瓜没有掰的西瓜甜，是一个道理。
2.油热后，下锅炸。
3.因为白薯是掰的，所以大小不是很均匀，我把炸好的小白薯块放到笊篱里，然后待所有白薯块都炸到8成熟后，把所有的白薯块都放到油锅里再炸了一遍。炸到筷子能扎穿比较大的白薯块，就能出锅了。
4.在盘子上放张纸巾吸油，把炸好的白薯块放到上面，再在上边撒些盐，这样不但味道更好，而且还可以消除腹涨气。（这个环节没有拍照，大家想象一下吧.)
5.现在到了最关键的步骤了-熬糖。在锅里放入一点油，放入4大勺白糖，倒一点点水。这些过程要快，要小火。油、糖、水都放完后，把火调稍微大一点用筷子搅拌一下。慢慢的熬啊熬。
6.熬到这个程度，气泡变大，糖浆中的水份熬尽。这时用筷子点一滴糖浆然后滴入凉水中，如果这滴糖浆入水后变成一滴圆圆的小糖块，糖就熬好了。
7.这时把炸好的白薯倒入锅中，用筷子快速搅拌，让每块白薯都粘上糖，出锅时再撒上芝麻，就好了。吃的时候，别忘了在凉水里涮一涮呀。
白地瓜的吃法
【这种瓜脆嫩多汁，加点糖和醋拌一拌，酸甜开胃，特别适合这夏天】白地瓜是非常好吃又健康的一种食物，它含有丰富的水分和碳水化合物，口感香甜多汁，经常食用白地瓜可以清理体内积累的毒素，加快血液循环，促进新陈代谢。白地瓜本身脆嫩爽口的口感也非常适宜炎热的夏季食用，不仅能够降温解暑，还能够清肝去火降燥。白地瓜可以当水果吃，去皮洗净后直接生吃，也可以当蔬菜，凉拌、热炒或者炖汤都可以。今天我家就把白地瓜切成薄片加入米醋、白糖、香油等凉拌，不仅酸甜脆口，而且生津止渴，具有促进食欲、帮助消化的功能。
【拌白地瓜片】
主料：白地瓜半个；
辅料：砂糖、米醋、香油、蒜末、葱花、小米辣；
做法：1、先把白地瓜用清水洗干净；
2、用刨子把白地瓜的外皮削去；
3、把洗净后的白地瓜切成薄片；
4、锅中煮沸水，加入白地瓜片绰一下水；
5、锅中水再次煮沸即可捞出白地瓜片放入冷开水中冷却后；
6、捞出沥干水分，最好是用厨房纸巾吸干水分；
7、准备一个小碗，加入切好的蒜末、米醋和砂糖搅匀；
8、把白地瓜片放入盆中，倒入调好的糖醋汁，再淋入少许香油拌匀；
9、装盘后撒上葱花和小米辣圈装饰一下即可；
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