今天我们来看一下午餐肉怎么吃,以下6个关于午餐肉怎么吃的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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午餐肉大家都怎么吃?
午餐肉作为一种肉类食品,由于其吃起来味道比较好,并且营养价值高,也受到很多人们的欢迎,它其中富含的蛋白质还有一些氨基酸和矿物质等,可以补充我们所需要的一些营养成分,午餐肉的做法也是很多种的,今天来跟大家介绍午餐肉怎么做。
如果是对于一些铁盒装的午餐肉,它是已经经过高温杀毒的,所以说是可以直接使用,像他作为一种菜品,添加一些醋酱油,食用盐,还有一些香菜等也是非常美味。除此之外,午餐肉还可以和其他的蔬菜在一起搭配炒着吃,比如说西芹炒午餐肉就非常美味,首先我们准备一些午餐肉,将它打开之后切成均匀的细条状,然后再准备一些西芹,将它清洗干净切成均匀的段状,再准备一些红尖椒丝,再往锅中倒入适量的植物油,等油加热之后我们先将西芹放进去,然后再将辣椒丝放进去爆炒辣椒似的颜色变深之后再放入一些食用盐,然后再将午餐肉迅速放进去翻炒均匀,出锅就可以吃了。
除此之外,午餐肉还可以用来做鸡蛋羹,也是非常美味,首先我们将鸡蛋打入碗中,然后再倒入一些温水,再加入一些食用盐,等鸡蛋充分搅拌均匀之后再将鸡蛋液过滤,然后将鸡蛋液倒入一个碗中,放入蒸锅中,将它蒸熟之后再准备一些玉米粒,葱姜蒜还有一些胡萝卜丁,再将午餐肉切成小丁状,然后往锅中放入适量的食用油,把萝卜午餐肉和玉米放进去均匀翻炒一会儿之后再放入碗中撒入一些香菜,再倒入一些生抽酱油,等把正好有鸡蛋羹浇上去就可以吃了。
午餐肉怎么吃
炒着吃也可以
火锅也可以
煎着吃也可以
看你喜欢
午餐肉不容易散掉 烹调方法比较多
午餐肉炒菜芯
步骤:1.菜芯洗干净切成段
2.午餐肉切片
3.锅里加少许油,烧热后下午餐肉煎一下
4.把菜芯倒进锅里,大火翻炒,炒软后加少许盐,最后把切好的嫩蒜末扔进去,齐活!
午餐肉炒西兰花
步骤:1.将锅至中火,烧至六成热后将午餐肉条倒入炒匀,约1-2分钟,然后加入西兰花一起翻炒。
2.炒约5-6分钟后,加入红椒和黄椒块翻炒均匀即可。
午餐肉怎么吃啊?可以炒饭吗,怎么炒好吃?
炒着吃也可以
火锅也可以
煎着吃也可以
看你喜欢
午餐肉
不容易散掉
烹调方法比较多
午餐肉炒菜芯
步骤:1.菜芯洗干净切成段
2.午餐肉切片
3.锅里加少许油,烧热后下午餐肉煎一下
4.把菜芯倒进锅里,大火翻炒,炒软后加少许盐,最后把切好的嫩蒜末扔进去,
齐活
!
午餐肉炒西兰花
步骤:1.将锅至中火,烧至六成热后将午餐肉条倒入炒匀,约1-2分钟,然后加入西兰花一起翻炒。
2.炒约5-6分钟后,加入红椒和黄椒块翻炒均匀即可。
午歺肉做法
午餐肉怎么做好吃
1、直接开罐吃
这当然是最简单,也是最经典的吃法。我专门试吃了一罐,除了鸡精味稍浓外,并不难吃。当然,前提是我已经在办公室里连续看了5个小时的版,夜宵时间未到,午饭也吃得不是很饱。
2、泡面
和第一种吃法一样简单。午餐肉切块,直接加在方便面里就可以。不怕麻烦的话,加一个鸡蛋,煮一下更好。这就是香港茶餐厅有名的“餐蛋面”。
3、拌沙拉
沙拉的原料可以自由增减,举凡黄瓜、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、柿子椒、生菜、莴笋等等,都可以加入。这里只举最简单的搭配。
材料:午餐肉一听、黄瓜两根、土豆两块、沙拉酱
做法:
(1)土豆去片,切小块,过水,下盐水锅里略煮两分钟,捞起,过凉水;
(2)午餐肉切小块,黄瓜去不去皮均可,同样切小块;
(3)三样混合,加入沙拉酱,拌匀即可。
4、三明治
很多懒人不愿意做饭是因为讨厌刷锅洗碗。其实有一些简餐是根本不需要动明火的,原料也不难得。至于味道嘛,肯定比7-11的冷冻品要好吃。
材料:午餐肉一听、切片面包一包(超市都有)、黄瓜两条(或西红柿两只)、沙拉酱若干(最好用蛋黄酱,较香,或者用番茄酱也可以)
做法:
(1)午餐肉切厚片,黄瓜斜切片(如用西红柿,也切厚片);
(2)取一片面包,放上午餐肉片(喜欢吃肉的可以放两片),加两大勺沙拉酱,抹匀,肉片上铺黄瓜片,再加一片面包,即可。
建议:
(1)如果不怕动明火的话,可以把午餐肉片两面稍煎一下,更香。或者煎一个荷包蛋夹进去,就变成了香港茶餐厅有名的“餐蛋治”,更惹味!
(2)一包切片面包大概有十来片,可以一次性多做几个,用保鲜膜包好搁在冰箱里,每天上班带一个,很好的工作餐。
5、肉碎鸡蛋羹
看似复杂,其实很简单,而且同样不需要动明火。
材料:午餐肉一块(用不了一听)、鸡蛋3只、葱花少许(没有也没关系)
做法:
(1)鸡蛋3只,打匀,加入同等量的水,再打匀;
(2)午餐肉适量,切小丁,加入蛋液中,适当加一点点盐(千万别加多了,一小撮即可。如没把握,宁可少加,事后还可以淋生抽补救);
(3)撒上一点葱花,微波炉高火,2-3分钟即可,喜欢的话还可以淋一点香油。
6、辣椒炒午餐肉
刚刚都是懒人餐。接下来是需要动明火的,稍微复杂一点。这道菜原理实际上是把午餐肉当鲜肉使,除辣椒外,还可以跟各种蔬菜同炒,比如荷兰豆、卷心菜、西芹、丝瓜、黄瓜、西葫芦等等,其理同一。嗜辣的还可以加豆豉、豆瓣酱、剁椒,悉听尊便。
材料:午餐肉一听、辣椒两三只
做法:
(1)午餐肉切粗丝(不要太细,免得下锅容易碎。切片也可以,形状最好配合蔬菜的形状,大抵丝配丝、片配片),辣椒也切丝;
(2)热锅冷油,下午餐肉,略翻炒,加入辣椒,略翻炒,一点盐、糖,起锅(喜欢的也可淋一点生抽)。
7、乱炖
适合冬天吃。除了白菜,加平菇、酸菜、冬瓜、萝卜、粉丝都可以,原料不厌其多。窗外寒风瑟瑟,屋内餐肉飘香,那叫一个爽!
材料:午餐肉一听、白菜适量、大葱一根
做法:
(1)午餐肉切厚片,白菜掰成大块;
(2)热锅冷油,下葱段爆香,下白菜略翻炒,加一碗水,煮10分种;
(3)下午餐肉,再煮5分钟左右,加少许盐,即可。
建议:如果加粉丝的话,先用水略泡,和午餐肉同时加入即可。
午餐肉的做法大全 午餐肉怎么吃最好
午餐肉夹饼(美味啊)试试 水60克加2克干酵母8克奶粉4克糖2克盐搅匀放30分钟当液种。 另取高粉200克加2克盐10克糖70克水拌开 把液种也倒进去拌匀加15克黄油揉匀 放在热水锅里发酵,发了一个钟。 平均分成5份分别滚圆松弛20分钟——我分的好象不太平均啊 用生粉做手粉擀成薄饼 放在烤盘上进有点余热的烤箱最后发酵30分钟—— 准备的馅料……午餐肉用上海梅林的还行。 番茄和午餐肉切成小丁放点蒜蓉炒香……生菜掰开洗干净控干水。 烤箱预热到250度放中层烤5分 钟左右看到饼鼓的像小皮球就行了。 然后把馅加到里面,开吃
午餐肉怎么做好吃?
午餐肉炒玉米的做法用料:
玉米 一根
长豆角 数根
午餐肉 5块
葱 2根
大蒜 2粒
油 适量
盐 适量
生抽 适量
步骤:
把午餐肉切成小方块,备用;
长豆角切粒;
剥好的玉米,洗干净;
开锅,油热,放入大蒜;
把午餐肉倒入锅里,煎至变色;
把准备好的玉米,豆角,一起倒入锅里,加入适量的油盐及生抽,翻炒至豆角变色;
撒上几根葱段,装盘即可。
小贴士
豆角要切小粒的,跟玉米差不多就可以了,太长不好看,也不容易熟;
炒的时候,在周围均匀撒少许水,让豆角更容易断生又不粘锅。
午餐肉炒蛋的做法
用料:
午餐肉 一听
鸡蛋 两枚
青红椒 各适量
油 适量
料酒 适量
盐(分两次用) 适量
花椒水 两汤匙
醋 适量
葱花 适量
步骤:
准备食材;
鸡蛋打入碗中,加料酒和少量盐搅匀;午餐肉切片;青红椒切斜块;
锅里油烧热,下蛋液,凝固后夹成大片,盛出;
锅里放少量油,下葱花炒香;
放入青红椒翻炒至软塌;
放入鸡蛋,翻炒均匀;
放入午餐肉翻炒均匀;
加花椒水,翻炒均匀;
加盐调味;
锅边淋醋,关火,翻炒均匀即可。
小贴士
盐分两次放,亲要根据自家口味来定;午餐肉本就是熟食,最后入锅翻炒几下就行(最后淋醋也能增香);加花椒水能防止菜里太干,并有增香的效果;我用的尖椒,亲可以换成青椒。
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