今天我们来看一下红豆薏米粥的做法,以下6个关于红豆薏米粥的做法的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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如何煮红豆薏米粥
主料:薏米20g
辅料:红小豆适量、小米适量、冰糖适量、水适量
步骤一:准备材料:薏米、小米、红小豆。
步骤二:分别把三种食材都淘洗干净。
步骤三:放入电压力锅内。
步骤四:加适量水。
步骤五:放入一些冰糖。
步骤六:盖上盖子,接通电源,选择“粥”功能,开始工作。
步骤七:待工作结束,完全放气后再打开盖子,搅匀。
步骤八:盛出即可食用。
薏米红豆粥的做法
做法:煲薏米红豆粥如果有高压锅的话非常简单,薏米和红豆各半,洗净浸泡两到三个小时,大火煮开,高压锅上气后关最小火煲20分钟,关火自然排气即可。如果没有时间浸泡,就把煲煮时间延长到30分钟。
注意:薏米和红豆都不具粘性,所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同,比较清汤寡水的感觉,习惯就好,千万不要加米去煲,因为米是湿粘的,虽然煲出来的口感很好,却损失了去湿的功效。
平常也可以吃百颐年五谷粉,调理身体、补充营养。
红豆薏米粥要怎样煮才能把它煮烂啊?
红豆薏米粥将薏米,红豆,莲子洗净,在碗里用水浸泡3小时,倒入锅里,加入适量水,大火烧开,小火煮70分钟,即可煮烂。
红豆薏米粥的做法:
主料:薏米200克,红豆100克,莲子20克。
辅料:糖桂花适量,蜂蜜适量。
制作过程:
1、原料图
2、红豆去杂质洗净泡发三小时。
3、莲子泡发去芯。
4、薏米去杂质洗净泡发三小时。
5、将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸,小火煮30分钟。
6、放入莲子再煮40分钟。即可。
7、放入适量糖桂花拌均匀。
8、等粥温热时放入蜂蜜即可。
9、出锅。盛入碗里,即可食用。
扩展资料:
【食用需知】
1)薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2)经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
3)经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4)健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;
5)薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;
6)薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
【功效】
利水,消肿,健脾胃,补心。可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
【禁忌人群】
孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
【适宜人群】
一般人都可以食用。
【功效】
主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。
参考资料:红豆薏米粥_百度百科
红豆薏米粥的做法 用量是多少
用料:红豆100克、薏米60克、水1000毫升、糯米50克。
1、将糯米、薏米和红豆清洗干净。
2、将糯米、薏米和红豆放入锅中加清水1000毫升。
3、盖上锅盖,用中大火加热到上气,改小火保持加压状态,加热25分钟。
4、解压后打开锅盖检查一下,非常的粘稠。
5、然后就可以盛出来食用了。
扩展资料:
1、薏米中含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2、经常食用薏米对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
3、健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;
4、薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;
5、薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
参考资料来源:百度百科--红豆薏米粥
红豆薏米粥的正确煮法
薏米红豆粥是治湿 邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为加入大米后,薏米红豆粥的去湿效果就会减低。
薏米红豆粥的做法很简单,可以用一个暖壶或保温壶洗净,抓上一把食养家薏米、一把食养家红豆(一定要洗净),再放到暖壶里,再烧一壶滚烫的开水,水开了以后直接灌到暖壶里,最后把盖盖严,不要随意打开。还可以在里面加上食养家红枣和食养家枸杞子。如果冬天喝的话,加上红糖、大枣或是姜片。一样的随意饮用。
红豆薏米粥
器具:砂锅
做法:
1、食养家红豆、食养家薏米各一把(两个人两天的量),洗净,不用泡,砂锅加3L水
2、加入食养家红豆和食养家薏米后。大火熬开,开锅后接着煮五分钟,然后关火。千万不要开盖,等着锅凉下来,其实是在里面焖熟。
3、差不多手摸着锅不烫了,再开火,中火接着熬,依旧不要开盖,半小时,关火,还是不要开盖,焖半小时,汤就煲好啦!
薏米红豆粥做法
准备材料:红豆、薏米、枸杞、红枣、葡萄干、冰糖。
1、红豆薏米洗净放在烤盘上。如下图所示。
2、180度烤15分钟,拿出放凉。
3、放在料理机中榨成粉末。如下图所示。
4、加入准备好的佐料。如下图所示。
5、倒上开水搅拌均匀。如下图所示。
6、红豆薏米粥成品图。如下图所示。
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