今天我们来看一下电饭锅煮粥,以下6个关于电饭锅煮粥的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
本文目录
电饭锅怎么煮粥？
电饭煲煮粥很简单呢，注意米和水的用量，一般比例大约是米：水=1：10（较稠）；如果喜欢稀一点的粥，可以采用1：13的水米比例。
方法一：剩饭加水。
步骤1.按照上面比例直接在吃剩的饭（饭要打散）上加水，按煮饭键开始煮。
步骤2.如果电饭煲没有煮粥功能，隔半个小时揭开盖子搅拌一下，不够水的话要及时加点开水。
步骤3.煮约45分钟就能可以出锅了。
方法二：新鲜大米煮粥。
步骤1.大米淘洗干净，加入一小勺食用油，放置半小时。
步骤2.锅中按煮饭键烧开水，等水沸腾后加入油泡好的大米。
步骤3.大约煮一个半小时，一锅绵滑香甜的粥就出锅了。
普通电饭煲怎么煮粥
用电饭煲做皮蛋瘦肉粥，简单方便
电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法
步骤step
1
大米洗净放入电饭煲，加入大约四倍的水，用煮粥模式开煮。与此同时，皮蛋切块。
步骤step
2
瘦肉洗净，切成条状，加入盐和生粉拌匀，腌制十几分钟
步骤step
3
粥煮到一半时倒入皮蛋，过几分钟倒入瘦肉，焖煮肉熟即可。
步骤step
4
加入白胡椒粉、香油，洒上香葱，即可。
电饭煲皮蛋瘦肉粥的成品图
电饭煲皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧
技巧tips
具体调味也可根据自己喜好调制
用电饭煲煮粥要多久？用电饭煲煮粥有哪些步骤？
电饭煲煮粥的时间(米浸泡过的时间)分别如下：小米粥=15分钟大米粥=20分钟大麦粥=60分钟绿豆粥=30分钟八宝粥=120分钟
二、电饭锅煮稀饭步骤如下：
1、把握水米比例：
首先，平时用电饭锅煮稀饭时，一定要掌握好水与米的比例，而且在煮稀饭以前要一次性加足清水，这样才能保证稀饭的口感，正常情况下建议米与水的比例应该在1:50左右，这样煮出的稀饭不稀不稠刚刚好。
2、清理电饭锅内胆，接通电源：
其次，用电饭锅煮稀饭时，应该先把电饭锅的内胆清洗干净，再把准备好的米淘洗干净以后，放在内胆中，紧接着加入足量清水，把内胆放好，盖好锅盖，再接通电源，按下电饭锅的煮粥健。
3、揭开锅盖加热：
电饭煲煮稀饭要多久
在电饭锅开始工作以后，人不能离电饭锅太远，因为电饭锅在加热沸腾以后，里面的水容易向外溢出，如果不及时处理会损伤电饭锅的电子原件。这时最好的处理方法就是在开锅以后把锅盖打开一个小缝，让它继续加热。
4、切掉电源盖好锅盖焖煮：
这里注意，开锅以后再煮四十分钟左右，锅中的米就能变得软糯，米汤也会变得比较浓，这时可以把电源切断，再把锅盖盖好焖十到十五分钟，这时电饭锅中的稀饭就能煮好，取出以后降温就能食用。
5、加色拉油提升口感：
平时用电饭锅煮稀饭的时候，想让煮好的稀饭好吃，可以适当在开锅以后加入少量色拉油，这样不仅能让煮出的稀饭鲜滑爽口，还能使得稀饭的色泽亮丽，另外在煮稀饭时如果加入多种食材，这时候则需要分次入锅，尤其注意那些不容易煮的食材可以提前入锅多煮一会，容易煮熟的食材则可以晚入锅，这样才能让煮出的稀饭口感好营养高。
一般电饭煲煮粥要多久
一般电饭煲煮粥要15~20分钟。但电饭煲煮粥不同材料不同米量用的时间不同，例如小米粥需要15分钟，大米粥需要20分钟，大麦粥需要60分钟。煮粥的水漫过米高度为食指前两个关节，煮的时间越长，米粒越烂。
用电饭煲怎么煮白粥
1、大米洗净后放入饭锅里，兑入比煮饭还要多一半的水量。 2、【煮饭键】开始煮，排气孔冒气时拔掉电源。
3、排气孔冒气时拔掉电源后盖锅一直闷着(三十分钟后的效果)， 4、加入适量的清水。
5、加水后拌均匀，【煮饭键】煮开。
6、煮开后【保温键】合上盖闷三十分钟，即可。
拓展资料
白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年，吃白粥的时候可以配合一些生菜，效力更好，选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状，将生菜丝放入碗底，冲入煲好的白粥，即可食用。
电饭煲煮粥水米比例
水和米的比例要恰当。水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯，如果想吃稠一点，那么水和米的比例为8:1就比较合适。居家做粥一般水和大米的比例是4:1，这样煮粥粘稠适中。如果想煮出的粥比较稀，水和米的比例就要保持在12:1左右。
每个人的口感不一样，因此水和米的比例控制在多少，还要看大家喝粥的口味了。有人喜欢粘稠点，有人喜欢喝汤多点的粥。因此所以没有特定一个标准，一般煮粥的水和米比列控制在4:1，然后依旧个人口味加水即可。
扩展资料：
电饭煲煮粥注意事项：
1、用电饭煲煮粥，不要把电源插头插到分电插座上，因为电饭煲功率大，电流大，煮粥时间又长，如发生安全事故，影响比较大。
2、用电饭煲煮粥时，不要让内胆磕碰到硬物，以免变形，导致受热不均，煮出半生半熟的粥，建议使用时轻拿轻放。
3、用电饭煲煮粥，最好不要加太酸或太咸的食物进入，因为这样容易使内胆受侵蚀而损坏。
4、用电饭煲煮粥时，注意不要用其他器皿代替内胆，不然会引发安全事故，危及自身健康。
5、用电饭煲煮完粥，清洗时，不要用水冲洗外壳和电热盘，也不要在未切断电源的情况下用湿布擦拭内框，最好切断电源，把内胆拿出来清洗。
6、用电饭煲煮粥，如发生故障，不要继续使用，应切断电源，检查电器部件查找原因，及时修理好。
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