一般酸豆角都是已经腌制过的,发软就说明需要再用小火翻炒一遍,是可以吃的,在制作之前注意不要焯水,否则也会出现发软的现象,制作时直接腌制就可以了,大约腌制10天左右就可以了。
12-23 0阅读
12-23 1阅读