血豆腐发霉了还能吃吗(豆腐发霉可以吃)

2024-12-23 17:15:29 趣味生活 37阅读 回答者:admin
最佳答案血豆腐发霉不能吃了,血豆腐发霉说明其已经滋生了很多真菌及细菌,这些微生物很可能会产生对人体不利的毒素,吃了可能会引起食物中毒,严重危害身体健康。 血豆腐发霉了还能吃

血豆腐发霉不能吃了,血豆腐发霉说明其已经滋生了很多真菌及细菌,这些微生物很可能会产生对人体不利的毒素,吃了可能会引起食物中毒,严重危害身体健康。

血豆腐发霉了还能吃吗


血豆腐也叫血旺,由动物血加盐再加热凝固而成,常见的血豆腐有鸭血、鸡血、猪血等。

血豆腐因富含铁,有补血的功效,另外,适量吃点血豆腐对利肠润肠、消除肠胃废弃物十分有益。

要注意的是,有些不良商家生产血豆腐时会加入一些福尔马林用来保鲜。而福尔马林是公认的致癌物和致畸物,所以注意要在正规的地方购买血豆腐。

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